ハノイの観光ガイド本に良く載っているおいしいと噂の焼き鳥のお店に行ってきました。
場所は分かりにくいですが、Nguyen Thai Hocの途中で脇道に入ると左手にすぐあります。近くに複数の焼き鳥屋がありますが、一番手前の店です。
場所的には、旧市街近くでもなく、KimMa近くでもなく、なかなか行く機会が無い場所です。店の名前がカタカナでも書かれているので分かりやすいです。
店はやはりローカルな感じがありますが、机と椅子は高いので座りやすいです。観光本に載っているだけあり、日本人や、西洋人が多くいました。
メニューは日本語があるので注文に困ることはありません。店員も片言の日本語でどんどん料理を勧めてきます。
焼き鳥の店ですが、肉によっては日本のようなサイズではないので、注文数は注意が必要です。まずは、適当に人数分を注文して大きさを確認してから、追加注文するのが良いです。
もも肉は、1つで下の写真のような大きさがあります。
豚あばら肉です。 豚よりは鳥の焼肉がおいしかったです。
パンもハチミツがつきで、こんがり焼かれており、ハノイでもあまり食べたことが無い味で美味しいです。
有名店になるだけはあり、肉の味付けも非常においしく日本人もはまる美味しさです。たまに辛い部分もあったりしますが。。
料金がメニューに書いてないので、気になるところですが、ビール2杯と、もも肉、砂ぎも、手羽先、パン、ソーセージを頼んで、250,000VND(1,200円)程度でした。
帰りにはタクシーも呼んでくれたり、ビールが無くなると注文を聞きにきたりするので、ローカルな店のわりには、サービス業としての意識はしっかりしていると関心しました。
日本にも支店があるようです。
<http://binhminh-tokyo.com/>
