シンガポール料理のお店DWokで、ランチを食べてきました。
お店の場所は、カンナム(Keangnam)の近くで、ハノイ市内西側の郊外になります。
他にBic Cガーデンなどが近くにありますが、特に何かの買い物ついでに行くというような場所ではないです。
昔、シンガポールやマレーシアで食べた料理が懐かしくなり、(特にバクテー)がまた食べたくなり、タクシーで行ってきました。
お店は、大通りに面しておらず、少し横道に入った場所にあります。タクシードライバーも場所が良く分からないみたいなので、近くで降りて、Google Mapを頼りに探すと、直ぐに場所は分かりました。
店内は比較的新しく、清潔です。テーブルが5つある程度の広さでした。2階にも席はあるのかもしれません。
皿や器に、お店の名前が入っており、お金をかけているのが分かります。
メニューは、写真が付いており、さらに英語と中国語が記載されているので、中国語の漢字からも推測でき、非常に分かりやすいです。
(お店のホームページからもメニューは見れます)
Rickshaw Noodle with Soup
Bak Kut Teh
店員はしっかり教育されているようで、ベトナム人が適当に始めたお店ではなく、シンガポール人がオーナーがちゃんと管理しているように思いました。
味は、全体的に薄味になっているように感じ、ベトナム人にも合うように少し味を変えているのかもしれません。
メニューは写真が多く、食べたくなるようなものが多かったので、日本食、ベトナム料理に飽きた時に、また訪問したいと思います。
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店名 : DWok
住所 : Unit 11B, CT5 Building, My Dinh-Me Tri New Urban, My Dinh 1 Ward, Nam Tu Liem District, Hanoi, Vietnam
URL : http://dwok.vn/